Fitnessmama.ro

Dependența de mâncare: cum să încetezi să te supraalimentezi și să te bucuri de mâncare?

Dependența de mâncare este o problemă cu care se confruntă mulți oameni.

Poate cunoști aceste fraze:

„Nu pot să nu mănânc ciocolată”

„Dacă aș gusta un baton de ciocolată, nu mă pot opri, mai vreau.”

„Dacă deschid o pungă cu cipsuri, chiar dacă nu mi-e foame, trebuie să o termin, este mai puternică decât mine”.

În acest articol vom analiza ce este dependența de mâncare și de ce anumite alimente sunt adevărate droguri.

Vom vedea, de asemenea, cum producătorii reușesc să facă un „aliment” atât de captivant încât, în studii, animalele preferă să sufere și să-și consume în continuare medicamentul (alimentar) decât să treacă la o dietă fiziologic normală, care nu are niciun efect asupra corpului.

Vom vedea, de asemenea, că obsesia pentru mâncare nu este atât de diferită de dependența de alcool, tutun etc.

Vei putea vedea lista celor mai puțin dependente alimente, precum și a celor mai dependente alimente.

Dependența de mâncare: ce este mai exact?

Noțiunea de dependență de mâncare este destul de recentă.

În 1956, pentru prima dată, T. Randolph, alergolog, a vorbit despre dependența de mâncare.

El definește dependența de mâncare ca „O adaptare specifică a unuia sau mai multor tipuri de alimente consumate în mod regulat, la care o persoană este foarte sensibilă, producând un set de simptome descrise ca similare proceselor de dependență”.

Într-adevăr, nu este neobișnuit ca persoanele care doresc să piardă în greutate să descrie mecanismele de dependență alimentară față de anumite alimente precum zahărul sau ciocolata.

Teoria este următoarea: anumiți nutrienți, aditivi sau anumite comportamente legate de consumul de alimente activează aceleași circuite neurobiologice ca și cele implicate în dependențe.

Sunt dependentă de mâncare?

Există anumite semne că ești dependentă de mâncare pe care le poți identifica singură.

Iată cele mai frecvente 8 semne ale dependenței de mâncare:

  1. Vrei să mănânci când nu ți-e foame
  2. Mănânci mai mult decât nevoile tale reale
  3. Mănânci des până te simți „prea plin”
  4. Te simți vinovată că ai mâncat prea mult … dar oricum o iei de la capăt!
  5. Găsești scuze pentru a te justifica
  6. Nu reușești să-ți îndeplinești obiectivele
  7. Îți ascunzi „păcatele drăguțe”
  8. Nu poți opri alimentația în ciuda altor probleme de sănătate

Cele mai dependente alimente

Nu este surprinzător că majoritatea alimentelor considerate dependente sunt alimente procesate.

Aceste alimente sunt, în general, bogate în zahăr, grăsimi (sau ambele) și gust intensificat.

Gustul este caracteristica texturii alimentelor plăcute gurii: este implicată în plăcerea de a mânca.

Exemple:

Pizza

Ciocolată

Cookie-uri

Înghețată

Cartofi prăjiți

Cheeseburgers

Sifon

Tort

Brânză

Slănină

Pui prăjit

Popcorn

Cereale de dimineață

Bomboane

Friptură

Brioșe

Cele mai puțin dependente alimente

Cele mai puțin dependente alimente sunt în principal alimente întregi, neprelucrate.

Exemplu:

Castraveți

Morcovi

Orez integral (fără sos, unt sau sare)

Fasole

Merele

Brocoli

Banane

Somon

Căpșune

Apă

Piept de pui

Ouă

Gustarea perfectă – Smoothie Antioxydant

Cum ieși dintr-o dependență de mâncare?

Cum învingi/învingem dependența de mâncare. Descoperirea recentă a dependenței de alimente adaugă ceva în plus la tratamentul terapiei.

Cu toate acestea, majoritatea psihologilor de astăzi nu sunt cu adevărat instruiți în dependența de alimente.

Deoarece dependența de alimente este o descoperire foarte recentă și încă controversată, va dura câțiva ani până când va exista o disciplină cu drepturi depline.

Cu toate acestea, unele terapii (bazate pe știință) pot fi încercate!

Într-adevăr, unii psihoterapeuți/psihologi practică ceea ce se numește TCC: terapie cognitivă comportamentală, una dintre singurele psihoterapii eficiente și dovedite științific. Aceste metode te scapă de dependența de mâncare.

Nu au fost încă descoperite metodele de a scăpa de dependența de mâncare care să fie eficiente absolut. În mare măsură rezultatul depinde de dorința și motivația persoanei care își dorește să învingă asta.

Citește și articolul: De ce oamenii se îngrașă după 40 de ani?

Dacă ți-a plăcut articolul distribuie să vadă și prietenii tăi!

Lasă un comentariu